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2006年11月21日
達成感を味わう！
約２ヶ月のコーヒーセミナーで頂いたコーヒーです。
９月１１日から通い始めたコーヒーセミナー 最終日！！！
今日は、講師のKさんが一人一人のドリップをチェック！！！
俺は、「もっと、やさしくいれましょう」っと厳しい指摘でした。
量とスピードをこなそうと、少し雑になっているのは感じていたので、
”ごもっとも”な話です。
せっかく学んだのに、おいしく感じてもらえなければしょうがない
ですね・・・(^_^;)
「お湯を注ぐ時は、女性を扱うように！」最初の話を思い出し反省です。
今日は、紙以外のドリップも勉強です。
「ネルドリップ」・「フレンチプレス」・「マキネッタ」
好きな人にとっては、それぞれこだわりの方法ですね。
あなたは、どのスタイルが好みですか？
どうせ店を持つなら、皆さんに”おいしいコーヒーを出したい”と通い始めた
セミナーも無事終了。
楽しい仲間とともに、またひとつ達成感を味わうことができました。
次の再開を約束して、記念撮影！！！
皆さんお疲れ様でした、そしてまた「カンタータ」でお会いしましょう。(^_^)/~
Posted by hirok at 01:28│Comments(2)
この記事へのコメント
コーヒーセミナー、卒業？おめでとうございます。
きっと私にもおいしいコーヒー入れてくれますよね？ね！ね★
楽しみにしてま～す（ちょっと強制的かな？あはっ）
きっと私にもおいしいコーヒー入れてくれますよね？ね！ね★
楽しみにしてま～す（ちょっと強制的かな？あはっ）
Posted by さーくー at 2006年11月22日 01:04
さーくーさんへ
はい、もちろんです。なので、必ず飲みに来るように(^^ゞ
昨日は、陶芸家のＭ君、ＩＴ系のI君と飲んでました。
皆、ばりばり夢を語って面白かったですよ。
Ｔ君が那覇マラソンで、帰省するからまた
会えそうですね！
はい、もちろんです。なので、必ず飲みに来るように(^^ゞ
昨日は、陶芸家のＭ君、ＩＴ系のI君と飲んでました。
皆、ばりばり夢を語って面白かったですよ。
Ｔ君が那覇マラソンで、帰省するからまた
会えそうですね！
Posted by hiro at 2006年11月24日 01:09
一五一会