達成感を味わう！

約２ヶ月のコーヒーセミナーで頂いたコーヒーです。

９月１１日から通い始めたコーヒーセミナー　最終日！！！
今日は、講師のKさんが一人一人のドリップをチェック！！！

俺は、「もっと、やさしくいれましょう」っと厳しい指摘でした。
量とスピードをこなそうと、少し雑になっているのは感じていたので、
”ごもっとも”な話です。

せっかく学んだのに、おいしく感じてもらえなければしょうがない
ですね・・・(^_^;)
「お湯を注ぐ時は、女性を扱うように！」最初の話を思い出し反省です。



今日は、紙以外のドリップも勉強です。

　　

「ネルドリップ」・「フレンチプレス」・「マキネッタ」


好きな人にとっては、それぞれこだわりの方法ですね。
あなたは、どのスタイルが好みですか？


どうせ店を持つなら、皆さんに”おいしいコーヒーを出したい”と通い始めた
セミナーも無事終了。
楽しい仲間とともに、またひとつ達成感を味わうことができました。


次の再開を約束して、記念撮影！！！
皆さんお疲れ様でした、そしてまた「カンタータ」でお会いしましょう。(^_^)/~